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「 料理 」 一覧

第3回北海道フェアin福岡

第3回北海道フェアin福岡

2014/05/11 | 料理, 趣味 , , , , ,

2014年5月15日～18日行われる「北海道フェアin福岡」 屋外で行われるため天候が気になるところですが。 出展は北海道から出展でラーメン、ジンギスカン、 海鮮弁当、スープカレ

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検索ランキングベスト５

検索ランキングベスト５

2014/05/02 | その他, 料理 , , , ,

海外での和食定番人気メニューってものを聞いた、 海外でGoogle検索された結果のメニューのようですが。 検索ランキングベスト５は １；寿司 ２；枝豆 ３

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マカダミアナッツ

マカダミアナッツ

2014/04/30 | 健康, 料理 , , , , ,

マカダミアナッツは、 オーストラリア原産のヤマモガシ科マカダミア属の常緑樹の堅果で、 オーストラリアの先住民アボリジニによって発見され、 古くから血栓予防や不整脈の民間薬としても利用されていまし

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ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツ

2014/04/29 | 健康, 料理 , , , ,

日本語で言う榛(はしばみ)のコトのようで、 アーモンド、カシューナッツと並んで「世界三大ナッツ」と言われるヘーゼルナッツ。 心疾患、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病の予防に役立つ栄

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胡桃

胡桃

2014/04/24 | 健康, 料理 , , , ,

シナノグルミは、クルミ科クルミ属のJuglans regiaの1変種で、 ペルシャグルミとテウチグルミが交雑してできたといわれています。 仮果とよばれる実をつけ、 その中に核果があり、さらに

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添加物

添加物

2014/04/22 | 料理, 生活 , , ,

身体のことを考えたら無添加の食物を摂取した方が より良いのは分かっているのですが、なかなか無添加だけとはいきません。 どんな添加物があるか調べたところ、 蛋白加水分解物 肉

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糖質制限食の原則

糖質制限食の原則

2014/04/17 | 健康, 料理 , , , , ,

以前にも話題としてはあげていた「糖質制限食」について。 ※前回はテレビや知人の話 今回はまず糖質制限食の原則として 「血糖値を上げる糖質をできるだけ控えて、食後高血糖を防ぐ」

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糖質制限食

糖質制限食

2014/03/06 | 健康, 料理, 生活 , ,

炭水化物抜きで身体が健康になるのか？ ”砂糖は悪魔”が口ぐせで、絶対砂糖は摂取するな！と 知り合いの歯科医は食べることも含めてくちの勉強をしているようです。 ※医者と歯科医の話なので

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